Frankreich - Französische Atlantikküste - Marennes - für Austernliebhaber

Marennes ist weltberühmt durch sein einzigartiges Austernzuchtgebiet „Marennes-Oléron“ . Die bekannte grüne Auster „huitre verte“ wird hier gezüchtet. Marennes liegt im Küstengebiet der französischen Region Charente-Maritime an der Flussmündung der Seudre und zählt 5.000 Einwohner. Die flache Landschaft ist geprägt von unzähligen Kanälen und Salinen. Für Besucher der Region werden Bootsfahrten zu den Austernbänken angeboten. Austernliebhaber können an den vielen Austernständen die unterschiedlichen Sorten frisch und günstig probieren und kommen voll auf ihren Geschmack. Jährlich werden hier 45-60.000 Tonnen Austern produziert. Etwas 45 % aller französischen Austern kommen aus dieser Gegend. Die Austernbauern dieser Region üben ihr Handwerk - die Austernkultivierung und -veredlung – schon seit Generationen aus und kennen sich mit den geschmacklichen Eigenarten der Austern gut aus. Beste natürliche Bedingungen führen dazu, dass sich die pazifische Austernart „Crassostrea gigas“ gut vermehrt und besonders geschmackvoll ist. Die lange Bucht von Marennes liegt im Windschatten der großen Insel île d’Oléron und hat einen nährstoffhaltigen Boden.

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Französische Atlantikküste:
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Korsika:
Vizzavona, Solenzara, Moriani - Plage - Costa Verde, Alta Rocca, Porto, Aléria, Sartène, Saint - Florent, Propriano, Corte, Cap Corse, Calvi, Bonifacio, Bastia, Ajaccio, Korsika

Reiseziele Marennes kurz zusammengefasst:

- Glockenturm von St. Pierre-de-Sales
- Forêt de la Coubre

Mehr Informationen zu den Reisezielen:

Glockenturm von St. Pierre-de-Sales

Nähert man sich Marennes, sieht man von Ferne den schönen gotischen Glockenturm der Kirche St. Pierre-de-Sales (85 Meter hoch). Ein Aufstieg lohnt sich. Von oben kann man auf die Inseln île d’Oléron, île d’Aix, das Fort Boyard und die von oben wie komplizierte Strickmuster wirkenden Austernbecken blicken.

Forêt de la Coubre

Südlich von Marennes liegt der Pinien- und Eichenwald „Forêt de la Coubre“ , in dem man herrlich wandern kann, aber auch immer in der Nähe vom Strand ist.

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